Bonjour.

Postres, c'est quoi?

Du latin poster (« qui vient après »)[1] apparenté à postrero.

Cuisine) Dessert

clin d'oeil à mon grand-père José, issu de l'immigration espagnole, dont je porte fièrement le nom.

mon laboratoire de pâtisserie sera ouvert à tous, pour des cours, des commandes, et aussi pour organiser vos évènements (anniversaires à partir de 7 ans ou avant, enterrement de vie de jeune fille/garçons, team building)

Je suis passionné de pâtisserie depuis 15 ans, diplômé depuis 7 ans, j'ai fait mes premiers pas dans différentes maisons renommées notamment pour un Meilleur ouvrier de France (MOF)

basé en Franche Comté depuis 2022, à Belfort, petite ville où il fait bon vivre, j'ai choisi de m'implanter avenue Jean Jaurès, quartier en pleine redynamisation, parce qu'il n'y a pas que la Vielle Ville à Belfort ;)

Je suis actuellement en phase de finalisation du projet de laboratoire, mais je prends les commandes de gâteaux, et je vais rapidement proposer les cours à domicile.

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